Agricultura sintrópica é um modelo de agricultura desenvolvido pelo pesquisador e agricultor Ernet Götsch. É constituída por um conjunto de princípios teóricos e práticos, na qual os processos naturais são traduzidos para as práticas agrícolas, seja em sua forma, função ou dinâmica. O agricultor replica e acelera os processos naturais de sucessão ecológica e estratificação, com as condições ideais, as plantas se desenvolvem e cada uma ocupa o seu arranjo natural no espaço e no tempo. Este modelo de agricultura não é baseado em insumos, e sim em processos.
No plantio sintrópico, na mesma área são produzidas frutas, hortaliças, culturas anuais, entre outras, com o propósito de criar condições ambientais e sustentáveis para a recuperação de áreas degradadas, auxiliar no reflorestamento além de proteger o agroecossitema.
Este termo ‘sintropia’, é o inverso de entropia, que significa desorganização, degradação, perda de energia. A agricultura sintrópica se propõem a reordenar e restaurar o ecossistema natural, tornando a área capaz de produzir e entregar benefícios sustentáveis ao ambiente.
Foi no ano de 2013 que Götsch criou o termo agricultura sintrópica, como título definitivo, definindo um dos princípios fundamentais de seu modelo de agricultura, visando o balanço energético positivo, medido pelo aumento da quantidade de vida consolidada e o favorecimento dos processos de sucessão.
No entanto, foi a partir de 2015, após a publicação dos vídeos “Life in Syntropy” e “From Garden to Forest” que o termo agricultura sintrópica se tornou mundialmente conhecido.
Se você ficou interessado no assunto e quer se aprofundar no tema, te convido a assistir os vídeos abaixo.
– From Garden to Forest – Da horta à floresta. (vídeo em português)
– Life in Syntropy. (vídeo em português)
BIBLIOGRAFIA E LINKS RELACIONADOS
– Diferenças entre agricultura sintrópica e orgânica. Disponível em: https://agendagotsch.com/pt/diferencas-entre-a-agricultura-sintropica-e-organica-2/
– O que é agricultura sintrópica. Disponível em: https://agendagotsch.com/pt/what-is-syntropic-farming/
– O que é Agricultura Sintrópica? https://www.youtube.com/watch?v=3P1DjXEfY84
