Produção de Cacau
Hoje a nossa curadoria de conteúdo é sobre a cultura do cacaueiro! E como as informações sobre essa cultura são escassas na internet (comparado a outras culturas), selecionamos os melhores materiais que falam da cultura como um todo!
Vídeos:
Capacitação sobre a Cultura do Cacaueiro – Série de 4 vídeos
Essa série do ICAPER (Instituto Capixaba de Pesquisa e Extensão Rural) traz todo o conteúdo técnico básico para quem produz ou quer começar a produzir cacau. Na série de 4 vídeos, você vai conferir:
- Vídeo 1 – Propagação do Cacaueiro e Material genético
- Vídeo 2 – Nutrição do Cacaueiro e Manejo do Cacaueiro em diversos ambientes.
- Vídeo 3 – Manejo de Pragas e Doenças do Cacaueiro.
- Vídeo 4 – Pós colheita, qualidade e produtos derivados do cacau.
Um verdadeiro curso com profissionais e professores da área e o melhor: totalmente gratuito pelo YouTube! Cada vídeo, que na verdade são lives gravadas, contém de 2:00 a 3:00 h de duração aproximadamente!
Publicações e livros
- Recomendamos a coleção SENAR com o título: “Cacau: produção, manejo e colheita”. Um excelente material técnico atualizado (2018) e que pode ser baixado nesse link: https://www.cnabrasil.org.br/assets/arquivos/215-CACAU.pdf
- Já o livro da Embrapa “Cultura do Cacau” é um pouco antigo, foi lançado em 1973, sem atualizações recentes, mas pode ser de grande utilidade para quem deseja se aprofundar e até comparar técnicas que estão sendo usadas desde aquela época e o que mudou! Vale a pena conferir, baixe no link: https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/146496/1/CACAU.pdf
- Para quem procura algo específico para o Estado do Ceará ou cacau irrigado, indicamos a publicação do Ministério da Agricultura e Pecuária (MAPA) que apresenta resultados de pesquisa para cacau irrigado nesse Estado! Baixe no link: https://www.gov.br/agricultura/pt-br/assuntos/ceplac/publicacoes/boletins-tecnicos-bahia/bt-209.pdf
- Para quem tem uma pegada mais Agro ecológica e quer trabalhar com cacau em Agrossistema, recomendamos: “Guia de Manejo do Agroecossistema Cacau Cabruca” do Instituto Cabruca! Para baixar, acesse: http://nbcgib.uesc.br/cicacau/arquivos/producao_tecnico_cientifica/[1]cartilha-agroflorestal.pdf
Influenciador Digital
Para quem gosta de acompanhar perfis profissionais que compartilhem conteúdo sobre a cultura de interesse nas mídias sociais, indicamos o perfil da Stefany (@stefany.agronomia). Ela é Engenheira Agrônoma e Consultora da cultura do cacau! Segue link do Instagram: https://instagram.com/stefany.agronomia?igshid=ljm7iaia9rwe
Espero que tenham gostado dessa seleção! Para receber mais conteúdos de curadoria como esse, se inscreva em nossa Newsletter aqui!
