De acordo com o Ibrafe (Instituto Brasileiro de Feijão e Pulses), os agricultores de Feijão-carioca estão enfrentando um dilema com seus armazéns cheios, optando por aguardar melhores condições de venda.
Fonte da imagem: BlogAegro 09/10/2023
Os agricultores acompanham de perto as safras em regiões-chave, como o Noroeste de Minas Gerais, o Vale do Araguaia em Goiás e o Mato Grosso, que servem como indicadores de preço até março do próximo ano, considerando as variáveis climáticas e a qualidade dos grãos. Enquanto isso, os empacotadores também evitam uma queda nos preços para não prejudicar as negociações no varejo e buscam ajustes modestos. A safra de Feijão-carioca em São Paulo é monitorada, mas incertezas persistem sobre a produção. O consumo mensal mínimo é de 175 mil toneladas, com potencial de aumento. O Feijão-carioca é a escolha atual devido aos preços baixos, mas sua popularidade varia conforme a relação de preços com o Feijão-preto.
